최고의 영양식품이자 다이어트 식품인 "꽃게'

게9~10月칼로리 60Kcal (100g) 게는 지방이 적고 단백질이 많아서 소화성도 좋고 담백합니다. 필수아미노산이 많이 들어 있어서 성장기의 어린이에게 좋고 소화성이 좋아서 병의 회복기에 있는 사람이나 허약체질, 노약자에게 매우 좋은 식품이랍니다. 최고의 영양식품이자 다이어트 식품인 게를 소개합니다. · 구입요령 : 다리가 뻣뻣하고 단단하게 붙어 있는 것, 냄새가 나지 않는 것, 배가 단단하고 살이 꽉 찬 것, 들어 보았을 때 무겁고 손으로 눌러 보았을 때 탄력이 있는 것이 좋다. · 유사재료 : 걸보 (게를 달리 이르는 말로 게와 동의어이다.) · 보관온도 : -20℃~0℃ · 보관일 : 1개월 · 보관법 : 냉장 보관하거나 장기간 둘 때는 팩에 담아 랩으로 싸서 냉동 보관한다. · 손질법 : 솔로..

2020.09.29